講到桃園吃海鮮，十個人有九個會先想到竹圍漁港。但說真的，第一次去的人絕對會眼花撩亂。漁市場裡現撈的攤販一堆，外面整排的海鮮餐廳招牌又都長得差不多，什麼「現流」、「平價」、「代客料理」，每間都這樣寫，到底哪家才是真的新鮮好吃又不坑人？
我自己跑竹圍漁港吃了十幾年，從學生時代跟家人來，到現在帶朋友去，踩過的雷也不少。有些餐廳名氣大，但價格飄得比漁港的風還高；有些看起來普普通通，卻藏著讓人驚豔的功夫菜。這篇文章就是把我這些年的經驗整理出來，不是那種收錢的業配，就是純粹分享。我會告訴你幾家我回訪過、覺得有特色的竹圍漁港推薦海鮮餐廳，也會坦白說說它們的缺點。更重要的是，我會教你怎麼點菜、怎麼看價格，才不會當冤大頭。
行前必知：竹圍漁港的玩法基本上分兩種：一是直接在「漁產品直銷中心」（就是那個很大的室內市場）的一樓挑生鮮，然後拿到二樓的「代客料理」區請餐廳處理；二是直接走進漁港周邊那些有店面的竹圍漁港海鮮餐廳點菜。兩種體驗差很多，預算和喜歡的熱鬧程度是關鍵。
漁港直擊：市場代客料理 vs. 獨立餐廳，哪種適合你？
這是決定你這趟美食之旅成敗的第一個選擇。我兩種都常試，說說我的看法。
選項一：直銷中心買料 + 二樓代客料理
優點很明顯，就是參與感十足。你可以在一樓攤位慢慢逛，跟攤販老闆聊天，親手挑選還在活蹦亂跳的魚蝦貝類。那種「這條魚是我剛挑的」的感覺，跟在餐廳看菜單點菜完全不同。價格理論上會透明一點（因為海鮮是分開算的），料理費則看烹調方式，清蒸、炒、煮湯價格不同，一盤大概在100到250元之間。
但缺點是什麼？首先，環境比較吵雜。二樓料理區就像個大型開放廚房加食堂，人聲鼎沸，如果你想要安靜聊天，這裡不適合。其次，手藝不固定。二樓通常有好幾家代客料理的攤位，師傅手藝有差，有時候火候會不穩。最後，你要自己張羅一切，買菜、找座位、等上菜，對於只想坐下好好吃頓飯的人來說，有點麻煩。
適合誰：喜歡逛市場、享受挑選過程、人數多（可以點很多樣分攤料理費）、預算控制精準的家庭或朋友團體。
真心話時間：我第一次帶外地朋友來，就是想體驗這種「自己買自己料理」的樂趣。結果光是在一樓比價、挑魚就花了快一小時，朋友餓到臉臭。上了二樓又找不到併桌的大位子，最後分成兩小桌吃，氣氛全沒了。所以，如果時間緊或同行有長輩小孩，真的要三思。
選項二：漁港周邊的獨立海鮮餐廳
這就是我們一般認知的竹圍漁港餐廳推薦名單主要涵蓋的類型。直接走進有冷氣、有裝潢的店面，坐下來看菜單或看水族箱點菜。優點是舒服省事。環境通常較好，有專人服務，出菜穩定，適合聚餐聊天。很多老字號餐廳都有自己的招牌菜和獨門醬料，這是代客料理吃不到的功夫。
缺點呢？就是價格的「透明度」感覺比較低。雖然現在都規定要標價，但海鮮時價浮動，有時候結帳金額會比預期高一點。再來，少了那種從市場到餐桌的直觀樂趣。
適合誰：情侶約會、家庭聚餐（尤其有老有小）、商務招待、不想麻煩只想好好吃一頓的所有人。
我自己現在比較偏愛找好的獨立餐廳，年紀大了，懶得折騰，只想專心享受美食。
老饕私藏名單：三家風格迥異的竹圍漁港海鮮餐廳深度剖析
接下來，直接進入大家最想看的竹圍漁港推薦海鮮餐廳實戰環節。這三家是我和身邊朋友公認水準之上，且各有強項的店。我會盡量客觀，好壞都說。
餐廳A：穩紮穩打的老字號代表
這家店在漁港邊開了非常久，招牌都褪色了，但吃飯時間人潮沒斷過。它的特色就是沒有特別突出的特色。聽起來像缺點？其實不是。這意味著它的每道菜都在水準之上，發揮極度穩定，很像家裡廚藝很好的長輩會做出來的味道，調味不會過重，能吃出海鮮原味。
他們的「清蒸海上鮮」是我必點。魚的種類隨當天漁獲變換，可能是午仔、紅條或黑格，但師傅蒸魚的火候掌握得真好，肉質總是剛好離骨，淋上的醬油蔥油鹹淡適中。炒海瓜子也炒得鑊氣十足，沙子吐得乾淨，很少吃到有沙的。
我必須提一個小缺點。他們的裝潢真的很「復古」，就是那種90年代餐廳的樣子，燈光偏黃偏暗。如果你追求網美打卡店，這裡會讓你失望。但如果你是純粹為了吃，這裡是安全牌中的王牌。
點餐秘訣：直接請老闆推薦當天最「青」的魚，用清蒸的。再點一兩樣快炒，配個炒飯或麵線，完美。
餐廳B：創意海鮮料理的驚喜製造機
如果你想在漁港吃點不一樣的，這家是我的首選。老闆年輕，想法多，常常把傳統海鮮用意想不到的方式呈現。例如他們的「金沙軟絲」，不是普通的鹹蛋黃炒，而是把鹹蛋黃處理得更細緻，像金沙一樣巴在炸得酥脆的軟絲上，吃起來不膩口，超級下酒。
還有一道「酒蒸蛤蜊火山」，上桌時真的用酒精點火，視覺效果滿分，蛤蜊肉飽滿，湯汁鮮美到想拿來泡飯。這種帶點表演性質的菜，很受年輕人歡迎。
但這家店的「缺點」跟它的優點一體兩面。因為做法繁複，出菜速度有時較慢，人多時要耐心等。價格也比前面那家老字號稍微高一些，畢竟創意要付費嘛。另外，有些超級傳統的長輩可能會覺得「花俏」，懷念單純的清蒸和快炒。
點餐秘訣：勇敢嘗試他們的特色菜，那些你沒聽過名字的。避開高峰期，享受慢食。
餐廳C：高CP值、白飯殺手的熱炒路線
這家店是許多在地司機、工人的最愛。店面寬敞，桌子大，適合多人熱鬧聚餐。菜色走的是重口味、下飯路線，份量大，價格相對實惠。他們的「三杯海鮮煲」用料不手軟，小卷、蝦子、蛤蜊滿滿一鍋，三杯醬汁收得乾香，光這道就能嗑掉兩碗白飯。
「胡椒鳳螺」也是招牌，螺肉挑得好，胡椒香氣濃郁但不會嗆辣，是很棒的聊天零嘴（如果牙口好的話）。這裡的氣氛很輕鬆，說話可以大聲一點，沒壓力。
那缺點呢？環境比較「豪邁」，地上可能會有衛生紙團（客人多，服務生來不及收）。海鮮的鮮度沒問題，但烹調上為了追求濃郁風味，有時會蓋掉一些細緻的鮮甜。如果你追求極致的原味鮮甜，這裡可能不是第一選擇。
點餐秘訣：點那些需要濃厚醬汁的菜，像是三杯、沙茶、宮保系列。人多一起來吃，分攤下來非常划算。
| 餐廳特色 | 推薦菜色 | 適合族群 | 個人小點評 |
|---|---|---|---|
| 老字號穩健派 | 清蒸時令魚、炒海瓜子 | 家庭聚餐、長輩、口味清淡者 | 像可靠的公務員，不會出錯，但驚喜少。 |
| 創意驚喜派 | 金沙軟絲、酒蒸蛤蜊火山 | 年輕朋友、情侶、想嘗試新口味者 | 像有才華的藝術家，表現亮眼，但需要等待。 |
| 熱鬧超值派 | 三杯海鮮煲、胡椒鳳螺 | 多人朋友聚會、預算有限、重口味愛好者 | 像豪爽的朋友，吃得痛快，但細節不拘。 |
絕對要會的竹圍漁港點餐生存守則
不管你去哪家竹圍漁港海鮮餐廳，這幾條規則記住，能大幅提升用餐滿意度，減少糾紛。
- 問清楚「時價」：看到菜單上寫「時價」或水族箱裡沒標價的龍蝦、螃蟹、大型魚類，一定要在點菜前問清楚「現在一兩（或一斤）多少錢」以及「這隻大概多重」。讓店員當場秤給你看，確認總價你再點頭。這是保護自己最重要的步驟。
- 決定烹調法：新鮮的海鮮，最好的烹調法是清蒸、煮湯、烤，能吃出原味。如果店家一直推薦你紅燒、糖醋，你就要稍微懷疑一下這食材是不是不夠「青」。（當然，個人喜好除外）
- 均衡點菜：別全點魚或全點貝類。一桌菜最好有清蒸（魚）、快炒（貝類或軟體類）、油炸（如炸蚵仔酥，考驗用油新鮮度）、湯品（如魚頭味噌湯），這樣才能全面檢驗餐廳實力。
- 留意隱藏費用：有些餐廳會收茶資、飯錢（人頭計）、清潔費。點菜前順口問一句：「請問有另外收服務費或其他費用嗎？」
我的私房點菜公式：人數不多時（2-4人），我會點「一道清蒸魚 + 一道特色快炒 + 一道蔬菜 + 主食（炒麵或炒飯）」。人數多時（5人以上），則變成「一道大份清蒸魚 + 兩道海鮮快炒 + 一道炸物 + 一道蔬菜 + 一道湯 + 主食」。這樣幾乎不會有剩菜，營養也均衡。
竹圍漁港交通、停車與周邊順遊懶人包
吃飽喝足，總不能直接回家吧？這裡也整理一下實用資訊。
怎麼去？開車最方便，國道2號大園交流道下，接台15線、台61線（西濱快速道路）都可到。大眾運輸的話，可以搭桃園客運或中壢客運往竹圍的班車，在「竹圍」站下車走過去。但班次不多，建議先查好時刻表。你也可以參考桃園市政府觀光旅遊局的官方資訊（https://travel.tycg.gov.tw），上面有最新的交通與活動訊息。
停車場：漁港有免費的公有停車場，但假日一位難求，通常要排隊。周邊有私人收費停車場，一次大約100-150元，看距離遠近。我的經驗是，如果假日來，接近中午時，直接找私人停車場比較省時間。
吃飽後去哪？漁港旁邊就是彩虹橋和堤防，散步看海景、看飛機（離桃園機場近）很不錯。也可以走到「竹圍漁港遊艇碼頭」看看漂亮的遊艇。如果還有時間，開車十幾分鐘可以去「許厝港濕地」看鳥，或是到「華泰名品城」逛街消化一下。
關於竹圍漁港海鮮餐廳的常見Q&A
最後，整理幾個我被問過最多次的問題，一次解答。
Q1：什麼時段去竹圍漁港吃海鮮最好？
A：強烈建議「平日」去。人少，餐廳和市場的師傅有更多時間處理你的菜，品質更穩定，停車也方便。如果只能假日去，那就避開中午12點到1點的巔峰用餐時間，可以11點就去吃「海鮮早午餐」，或下午1點半後再去吃「海鮮下午茶」，體驗會好很多。
Q2：一個人可以去竹圍漁港吃海鮮嗎？
A：可以，但選擇會受限。獨立餐廳很多菜份量大，一個人很難點。我會建議一個人去的朋友，直接到直銷中心二樓的代客料理區。在一樓市場買一小條魚、幾顆貝類，請師傅幫忙處理成一菜一湯，是最彈性也最不尷尬的方式。
Q3：竹圍漁港的海鮮真的比市區便宜嗎？
A：這要分開看。如果你指的是「生鮮採購」，在直銷中心一樓買，因為少了中間盤商，某些當季盛產的魚貨確實可能比都會區的傳統市場便宜一點，而且新鮮度無敵。但如果你指的是在竹圍漁港餐廳推薦的店裡坐下吃，加上料理、店租、人事成本後，總價不一定比市區海鮮餐廳「便宜」。你付的錢買到的是「產地直送、現挑現煮」的極致新鮮感，以及漁港的氣氛。所以別抱著「來這裡一定撿到便宜」的心態，而是抱著「來這裡吃最新鮮的」心態，才不會失望。
Q4：除了海鮮，漁港還有什麼必吃？
A：直銷中心一樓有很多熟食攤和乾貨攤。炸海鮮捲、花枝燒、烤魷魚這些小吃都不錯。二樓也有非代客料理的熱炒店。另外，漁港外圍有時會有賣炸芝麻球、地瓜餅的攤販，熱熱的很好吃，是童年的味道。
寫到這裡，差不多把肚子裡關於竹圍漁港的美食地圖都掏出來了。說到底，找一間對味的竹圍漁港推薦海鮮餐廳，不外乎就是搞清楚自己要什麼：要安靜舒服，還是熱鬧有趣？要吃原味鮮甜，還是創意驚喜？
希望這篇滿滿的乾貨，能幫你下次的竹圍漁港之旅，不再只是盲目跟風，而是能自信地走進一家店，點上一桌讓自己心滿意足的好菜。美食的樂趣，一半在吃，一半在於那份瞭然於心的從容，你說是不是？
（本文內容基於個人多次消費經驗撰寫，餐廳狀況與價格可能隨時變動，建議出發前可透過社群平台查看近期食客分享。）