最近我去了烏來好幾次，每次都被那裡的美食驚豔到。烏來不只有溫泉，還有超多原住民料理和小吃，讓人吃了還想再吃。今天我就來分享我的烏來美食經驗，希望能幫你找到最地道的好味道。
說到烏來美食，很多人可能只想到山豬肉或竹筒飯，但其實種類多到讓你眼花撩亂。從路邊攤到山景餐廳，每一家都有自己的特色。我個人最愛的是那種簡單卻充滿山林氣息的滋味，吃了真的會上癮。
烏來必吃美食排行榜
來烏來不吃這些，等於白來了。我根據自己的體驗和當地人的推薦，整理了一個排行榜，幫你快速鎖定目標。
| 排名 | 美食名稱 | 推薦理由 | 平均價格 |
|---|---|---|---|
| 1 | 烤山豬肉 | 外皮烤得金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，通常搭配蒜蓉或特製醬料，風味獨特 | 100-200元 |
| 2 | 竹筒飯 | 米飯裝在竹筒中蒸煮，帶有淡淡竹香，口感Q彈 | 80-150元 |
| 3 | 馬告香腸 | 使用原住民香料馬告，香氣濃郁，吃起來有點辛辣感 | 50-100元 |
| 4 | 野菜料理 | 新鮮採摘的山野菜，如過貓、山蘇，簡單清炒就很好吃 | 100-200元 |
| 5 | 小米酒 | 傳統釀造，酒精濃度不高，帶點甜味，適合搭配美食 | 50-150元 |
| 6 | 溫泉蛋 | 用溫泉水煮的蛋，蛋黃半熟，口感滑順 | 30-50元 |
這個排行榜是基於我個人的口味和當地口碑，不一定每個人都喜歡。比如馬告香腸，有些人覺得味道太衝，我卻很愛。你可以根據自己的喜好調整。
烏來美食中，烤山豬肉絕對是首選，幾乎每家餐廳都有賣。但要注意，有些攤位可能烤得太乾，我吃過一家就是這樣，後來就避開了。
推薦餐廳與攤位詳細資訊
烏來有很多餐廳和攤位，我挑了幾家我覺得不錯的，分享給大家。每家都附上地址、特色菜、價格和營業時間，方便你規劃行程。
| 餐廳名稱 | 地址 | 特色菜 | 價格範圍 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| 烏來老街山豬肉攤 | 新北市烏來區烏來街12號 | 烤山豬肉、竹筒飯 | 100-250元 | 09:00-18:00 |
| 泰雅婆婆美食館 | 新北市烏來區烏來街85號 | 馬告香腸、野菜拼盤 | 150-300元 | 10:00-20:00 |
| 烏來溫泉餐廳 | 新北市烏來區溫泉路100號 | 溫泉蛋、山產火鍋 | 200-400元 | 11:00-21:00 |
| 山林小築 | 新北市烏來區環山路50號 | 小米酒、烤魚 | 180-350元 | 10:00-19:00 |
泰雅婆婆美食館是我常去的一家，他們的馬告香腸真的很有特色，但服務有時候慢一點，人多時要耐心等。
烏來老街山豬肉攤的烤山豬肉不錯，價格實惠，不過環境比較簡陋，如果你介意的話，可能要去餐廳。
烏來美食之旅的交通與預算
怎麼去烏來？最方便的方法是搭捷運到新店站，然後轉乘公車849號，直接到烏來總站。自駕的話，從台北出發約一小時，但山路窄，停車位少，假日可能不好找。
預算方面，如果你只吃小吃，一天500元以內就夠了。如果進餐廳，可能要到800-1000元。我建議預留一些彈性，因為烏來美食太多，可能會忍不住多試幾樣。
烏來美食的價格整體來說不算貴，但旺季時可能會漲價，最好避開週末。
常見問答
烏來美食有哪些必吃？
必吃的有烤山豬肉、竹筒飯和馬告香腸。這些都是烏來美食的代表，吃了絕對不後悔。
烏來美食價格貴嗎？
不算貴，小吃50-100元，餐廳主菜200元左右。比台北便宜，但品質不差。
怎麼去烏來最方便？
搭公車最省事，從新店捷運站出發，約30分鐘車程。
烏來有哪些適合家庭的餐廳？
泰雅婆婆美食館和烏來溫泉餐廳都不錯，空間大，菜色多樣。
烏來美食有素食選擇嗎？
有，很多野菜料理都是素食，比如清炒過貓或山蘇，味道清淡健康。
烏來美食的營業時間通常如何？
大多從早上9點到晚上8點，但有些攤位可能早關，建議中午或下午去。
我的個人心得與建議
去了烏來這麼多次，我最大的心得是：別只盯著知名餐廳，多試試路邊攤，往往有意外驚喜。比如有一次我隨便買了個竹筒飯，結果米香濃郁，讓我念念不忘。
不過，也有些地雷。例如某家網紅餐廳，價格高但味道普通，我不太推薦。烏來美食雖然整體不錯，但還是要小心選擇。
預算上，我建議帶1000元左右，這樣可以吃得很盡興。交通方面，公車班次多，但假日人擠人，最好早點出發。