南京美食有哪些必吃推薦？ 本文精選南京美食餐廳、街邊南京美食小吃小吃與南京夜市美食全攻略！從夫子廟秦淮小吃到老門東隱藏版餐廳，帶你吃遍鴨血粉絲湯、鹽水鴨等經典南京美食，夜訪明瓦廊夜市嚐遍在地好味道！
一、南京美食推薦
（一）南京美食推薦：鹽水鴨
推薦原因：鹽水鴨是南京的招牌美食之一，歷史悠久，口味鮮美。鴨肉經過特殊的醃制和烹飪，皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。
地址：南京有很多老字號的鹽水鴨店，比如章雲板鴨店，總店位於秦淮區評事街208號。
營業時間：一般早上7點開始營業，到晚上7點左右結束，不過不同分店營業時間可能略有不同。
費用：半隻鹽水鴨大概在30 – 40元左右，價格比較實惠。
交通：乘坐地鐵1號線到張府園站，從3號口出站，步行幾分鐘即可到達。
小貼士：鹽水鴨最好現買現吃，這樣口感最佳。如果想要帶回家，可以真空包裝，但存放時間不宜過長。
（二）南京美食推薦：桂花糖芋苗
推薦原因：這是一道具有濃郁南京特色的甜品。芋苗口感軟糯，搭配上香甜的桂花糖漿，香甜可口，潤肺舒胃。
地址：夫子廟附近的蓮湖糕團店，秦淮區夫子廟建康路115號。
營業時間：早上7點半到晚上9點左右。
費用：一碗桂花糖芋苗大概在8 – 10元左右。
交通：乘坐地鐵3號線到夫子廟站，從2號口出站，步行就能到達。
小貼士：桂花糖芋苗最好趁熱吃，這樣能更好地感受到它的香甜和軟糯。
（三）南京美食推薦：牛肉鍋貼
推薦原因：南京的牛肉鍋貼外皮酥脆，內餡多汁，牛肉味道濃郁。一口咬下去，汁水四溢，十分過癮。
地址：李記清真館，秦淮區打針巷11號。
營業時間：早上5點半到晚上7點半。
費用：一兩牛肉鍋貼（5個）大概在10 – 12元左右。
交通：乘坐地鐵1號線到張府園站，從3號口出站，步行一段距離可到。
小貼士：吃牛肉鍋貼的時候可以搭配一碗牛肉湯，味道更佳。
（四）南京美食推薦：皮肚面
推薦原因：皮肚面是南京人日常生活中常吃的美食。皮肚口感脆嫩，吸收了湯汁的味道，再加上麵條的勁道，讓人回味無窮。
地址：項記面館，秦淮區明瓦廊125號。
營業時間：早上7點到晚上8點左右。
費用：一碗皮肚面大概在15 – 20元左右。
交通：乘坐地鐵1號線到新街口站，從15號口出站，步行就能找到。
小貼士：吃皮肚面的時候可以根據自己的口味添加辣油等調料。
（五）南京美食推薦：梅花糕
推薦原因：梅花糕外形像梅花，造型可愛。內餡有豆沙、紫薯等多種口味，口感軟糯香甜，是老少皆宜的美食。
地址：左師傅梅花糕，秦淮區馬台街新菜市1號。
營業時間：早上9點到晚上7點左右。
費用：一個梅花糕大概在5 – 6元左右。
交通：乘坐地鐵1號線到玄武門站，從2號口出站，步行一段路可到。
小貼士：梅花糕要趁熱吃，不然口感會大打折扣。
二、南京美食餐廳
（一）南京美食餐廳：南京大牌檔
餐廳介紹：南京大牌檔是南京非常有名的一家連鎖餐廳，以傳統南京菜為主。店內裝修具有濃郁的南京特色，營造出了一種老南京的氛圍。
餐廳地址：有多家分店，比如中山南路店，位於秦淮區中山南路1號新百B座5樓。
必吃菜品：
- 天王烤鴨包：麵皮包裹著烤鴨肉和醬料，一口咬下去，烤鴨的香味和醬料的甜味融合在一起，非常美味。
- 美齡粥：口感濃稠，香甜可口，有著淡淡的奶香味。
- 古法糖芋苗：和街邊小店的不同，餐廳的糖芋苗更加精緻，味道也更加醇厚。
營業時間：早上10點半到晚上10點左右。
費用：人均消費大概在60 – 80元左右。
交通指南：乘坐地鐵1號線或2號線到新街口站，從14號口出站，步行即可到達。
小貼士：南京大牌檔生意很好，尤其是節假日，最好提前預訂位置。
（二）南京美食餐廳：綠柳居菜館
餐廳介紹：綠柳居菜館是南京的老字號餐廳，以素菜和清真菜聞名。店內環境優雅，服務周到。
餐廳地址：太平南路店，位於秦淮區太平南路248號。
必吃菜品：
- 素燒鵝：外觀和口感都和真的燒鵝很像，味道鮮美，營養豐富。
- 什錦菜包：麵皮鬆軟，內餡豐富，有青菜、香菇、木耳等多種食材。
- 牛肉餃：餃子皮薄餡大，牛肉味道濃郁，非常好吃。
營業時間：早上6點半到晚上9點左右。
費用：人均消費大概在50 – 70元左右。
交通指南：乘坐地鐵3號線到常府街站，從4號口出站，步行一段路可到。
小貼士：綠柳居菜館的素菜很有特色，喜歡吃素的朋友可以多多嘗試。
（三）南京美食餐廳：奇芳閣
餐廳介紹：奇芳閣是一家具有百年歷史的老字號餐廳，以經營秦淮小吃為主。店內裝修古色古香，讓人仿佛回到了過去的南京。
餐廳地址：秦淮區夫子廟狀元樓9號。
必吃菜品：
- 鴨油酥燒餅：外皮酥脆，內餡香甜，有著濃郁的鴨油香味。
- 麻油素乾絲：乾絲口感細膩，搭配上麻油和調料，味道十分鮮美。
- 小籠湯包：湯汁鮮美，肉餡緊實，是南京小籠湯包的代表之一。
營業時間：早上7點到晚上9點左右。
費用：人均消費大概在40 – 60元左右。
交通指南：乘坐地鐵3號線到夫子廟站，從2號口出站，步行就能到達。
小貼士：在奇芳閣可以一次嘗到多種南京美食小吃，非常方便。
（四）南京美食餐廳：江宴漁村
餐廳介紹：江宴漁村是一家以江鮮為特色的餐廳，食材新鮮，口味地道。店內環境寬敞明亮，適合家庭聚餐和朋友聚會。
餐廳地址：建鄴區水西門大街336號。
必吃菜品：
- 長江刀魚：刀魚肉質鮮嫩，味道鮮美，是江鮮中的極品。
- 江鰱魚頭湯：湯汁濃白，味道醇厚，魚頭肉質鮮嫩。
- 清蒸白魚：白魚肉質細膩，清蒸的做法保留了魚的原汁原味。
營業時間：早上10點半到晚上9點半左右。
費用：人均消費大概在100 – 150元左右，因為江鮮價格相對較高。
交通指南：乘坐地鐵2號線到雲錦路站，從3號口出站，步行一段路可到。
小貼士：吃江鮮最好在對應的季節，這樣魚肉的口感和營養都更好。
（五）南京美食餐廳：馬祥興菜館
餐廳介紹：馬祥興菜館是南京的百年老店，以清真菜和傳統南京菜為主。店內歷史悠久，文化底蘊深厚。
餐廳地址：鼓樓區雲南路20號。
必吃菜品：
- 美人肝：這是馬祥興的招牌菜之一，口感嫩滑，味道鮮美。
- 蛋燒賣：外形獨特，內餡豐富，有雞蛋、肉餡等，味道十分可口。
- 松鼠桂魚：魚肉炸得金黃酥脆，淋上酸甜的醬汁，造型和味道都很棒。
營業時間：早上10點半到晚上9點左右。
費用：人均消費大概在70 – 100元左右。
交通指南：乘坐地鐵1號線到玄武門站，從3號口出站，步行一段路可到。
小貼士：馬祥興菜館的菜品比較正宗，想要體驗南京傳統美食的朋友不要錯過。
三、南京美食小吃
（一）南京美食小吃：活珠子
小吃介紹：活珠子是南京著名的特產，是經傳統孵化發育而成的雞胚胎。外觀呈半透明狀，內有蛋液和未完全發育的小雞胚胎。口感鮮美，營養豐富，但有些人可能不敢嘗試。
地址：在南京的街邊小店或者農貿市場都能買到，比如科巷農貿市場附近就有不少賣活珠子的小攤。
營業時間：一般早上開始營業，到晚上7、8點左右結束，具體時間根據小攤的安排而定。
費用：一個活珠子大概在2 – 3元左右。
小貼士：吃活珠子的時候要小心，不要被蛋殼劃傷手。可以先敲開小頭，吸食裡面的蛋液，再吃裡面的胚胎。
（二）南京美食小吃：鴨油酥燒餅
小吃介紹：前面在餐廳部分也提到過鴨油酥燒餅，它在南京的街邊小店也非常受歡迎。麵皮裹著鴨油和蔥花，經過烘烤後，外皮酥脆，內餡香甜，有著濃郁的鴨油香味。
地址：很多早餐店都有賣，比如成誠酥燒餅，秦淮區長白街460號。
營業時間：早上5、6點開始營業，到中午12點左右，有些店下午也會營業一段時間。
費用：一個鴨油酥燒餅大概在2 – 3元左右。
小貼士：鴨油酥燒餅最好趁熱吃，這樣口感最佳。可以搭配一碗豆漿或者豆腐漿。
（三）南京美食小吃：赤豆元宵
小吃介紹：赤豆元宵是南京的傳統甜品。赤豆煮得爛爛的，搭配上圓潤的元宵，再加上桂花糖漿，香甜可口，口感豐富。
地址：夫子廟附近的蓮湖糕團店也有賣，另外在南京的一些甜品店也能找到，比如羅家桂花湯圓，秦淮區曹都巷18號。
營業時間：早上7點半到晚上9點左右。
費用：一碗赤豆元宵大概在8 – 10元左右。
小貼士：赤豆元宵可以冷吃也可以熱吃，夏天冷吃更清爽，冬天熱吃更暖和。
（四）南京美食小吃：糖粥藕
小吃介紹：糖粥藕是南京的特色小吃之一。糯米粥裡加入了切段的藕，再淋上糖漿，藕的清甜和粥的香糯融合在一起，非常美味。
地址：老門東附近有一些小店有賣，比如陸氏梅花糕（老門東店）旁邊就有賣糖粥藕的小攤。
營業時間：一般早上開始營業，到晚上7、8點左右。
費用：一碗糖粥藕大概在6 – 8元左右。
小貼士：糖粥藕的甜度可以根據自己的口味調整，有些店可以讓老闆多加或者少加糖漿。
（五）南京美食小吃：蒸兒糕
小吃介紹：蒸兒糕是南京的傳統糕點，歷史悠久。用米粉蒸制而成，口感軟糯，有淡淡的米香味。
地址：在一些老社區或者學校附近的小攤可以買到，比如南京師範大學隨園校區附近。
營業時間：早上開始營業，到中午12點左右，有些小攤下午也會出攤。
費用：一個蒸兒糕大概在1 – 2元左右。
小貼士：蒸兒糕可以現做現吃，熱乎乎的口感更好。有些小攤還會在蒸兒糕裡夾上豆沙等餡料，味道更豐富。
四、南京夜市美食
南京夜市美食是南京夜生活的一大特色，在夜市裡可以品嘗到各種各樣的美食。下面為大家介紹南京夜市美食。
（一）南京夜市美食：三江學院4號門夜市
夜市介紹：三江學院4號門夜市是南京非常有名的一個夜市，攤位眾多，美食種類豐富。這裡有來自全國各地的美食，也有南京本地的特色小吃。
美食推薦：
- 月亮餑餑：外形像月亮，內餡有豆沙、紫薯等多種口味，口感軟糯香甜。
- 郭阿姨月亮餑餑旁的炸雞鎖骨：鎖骨炸得金黃酥脆，味道香辣可口。
- 花甲粉：花甲新鮮，粉條爽滑，湯汁鮮美。
營業時間：一般從下午5、6點開始營業，到晚上11點左右結束。
費用：人均消費大概在20 – 30元左右，可以嘗到很多種美食。
交通指南：可以乘坐公交車到三江學院站，或者乘坐地鐵到春江路站，再步行一段路可到。
小貼士：夜市人很多，要注意保管好自己的財物。吃美食的時候可以找個空曠的地方，避免擁擠。
（二）南京夜市美食：南湖夜市
夜市介紹：南湖夜市是南京老牌的夜市之一，有著濃厚的市井氣息。這裡的美食以南京本地特色為主，也有一些其他地區的美食。
美食推薦：
- 南湖胖子砂鍋：砂鍋種類繁多，有牛肉砂鍋、三鮮砂鍋等，湯汁濃郁，食材新鮮。
- 南湖炸串：串串種類豐富，炸得外酥里嫩，刷上特製的醬料，味道十分美味。
- 南湖老麵館的麵條：麵條勁道，湯頭鮮美，有著濃郁的南京風味。
營業時間：一般從下午6點開始營業，到晚上12點左右。
費用：人均消費大概在25 – 35元左右。
交通指南：乘坐地鐵2號線到莫愁湖站，從1號口出站，步行一段路可到。
小貼士：南湖夜市周邊的交通在夜市營業期間可能比較擁堵，建議提前找好停車位或者選擇公共交通出行。
（三）南京夜市美食：義烏小商品城夜市
夜市介紹：義烏小商品城夜市不僅有各種小商品，美食也非常豐富。這裡的美食攤位整齊排列，種類繁多，價格實惠。
美食推薦：
- 烤豬蹄：豬蹄烤得外皮焦香，內裡軟糯，味道香辣可口。
- 鐵板豆腐：豆腐煎得金黃，淋上醬料和蔥花，口感嫩滑，味道鮮美。
- 水果撈：各種新鮮水果搭配上酸奶或者椰奶，清爽可口，是夜市裡的解暑佳品。
營業時間：一般從下午5點半開始營業，到晚上10點半左右。
費用：人均消費大概在15 – 25元左右。
交通指南：乘坐地鐵1號線到龍眠大道站，從2號口出站，步行即可到達。
小貼士：在義烏小商品城夜市可以邊吃美食邊逛小商品，享受購物和美食的雙重樂趣。
（四）南京夜市美食：老門東夜市
夜市介紹：老門東夜市位於老門東歷史文化街區，這裡的美食既有傳統的南京小吃，也有一些創意美食。夜市周邊的建築古色古香，營造出了一種獨特的氛圍。
美食推薦：
- 藍老大糖粥藕店：除了糖粥藕，這裡的赤豆元宵也很不錯，口感香甜。
- 小鄭酥燒餅：餅皮酥脆，內餡有肉鬆、梅干菜等多種口味，非常受歡迎。
- 沈記臭豆腐：臭豆腐外酥里嫩，配上特製的醬料，味道獨特。
營業時間：一般從下午6點開始營業，到晚上10點左右。
費用：人均消費大概在30 – 40元左右。
交通指南：乘坐地鐵3號線到武定門站，從2號口出站，步行一段路可到。
小貼士：老門東夜市人流量大，尤其是節假日，要提前做好出行計劃。
（五）南京夜市美食：托樂嘉夜市
夜市介紹：托樂嘉夜市是南京江寧區比較有名的一個夜市，這裡的美食以經濟實惠為主，吸引了很多周邊的居民和學生。
美食推薦：
- 花甲米線：花甲新鮮，米線爽滑，湯汁鮮美，量很足。
- 烤魷魚：魷魚烤得滋滋冒油，撒上孜然和辣椒粉，味道香辣可口。
- 水果冰粉：冰粉口感爽滑，搭配上新鮮水果和紅糖水，清涼解暑。
營業時間：一般從下午5點開始營業，到晚上11點左右。
費用：人均消費大概在15 – 25元左右。
交通指南：可以乘坐公交車到托樂嘉站，或者乘坐地鐵到翠屏山站，再步行一段路可到。
小貼士：托樂嘉夜市周邊的停車位可能比較緊張，建議提前安排好停車。
相關問題Q&A
（一）南京有哪些名菜？
南京有很多著名的名菜，比如鹽水鴨，它是南京的招牌美食，鴨肉皮白肉嫩、肥而不膩；金陵烤鴨，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁；美人肝，是馬祥興菜館的招牌菜之一，口感嫩滑，味道鮮美；松鼠桂魚，魚肉炸得金黃酥脆，淋上酸甜的醬汁，造型和味道都很棒；還有蛋燒賣，外形獨特，內餡豐富，有雞蛋、肉餡等。
（二）南京有哪些特產美食？
南京的特產美食也不少，除了前面提到的鹽水鴨，還有活珠子，是經傳統孵化發育而成的雞胚胎，口感鮮美，營養豐富；雨花茶，是南京的特色茶葉，茶葉形似松針，翠綠挺拔，滋味醇厚；南京板鴨，和鹽水鴨不同，板鴨是經過風乾等工序製作而成，肉質緊實，香味濃郁；還有南京雲錦，雖然不是美食，但也是南京的特產之一，不過在美食方面，像桂花糖芋苗、梅花糕等甜品也可以算是南京的特產美食，具有濃郁的地方特色。
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